2015年11月21日
先日、曽我梅林の近くでとてもおいしいミカンを作っている杉崎農園さんへおじゃましてきました。杉崎さんのミカンは温暖な気候で育ったのち、土壁の蔵に入れて熟成させることで旨みがでます。
土壁蔵の中です(2週間ほど入れることで旨みを出すんですね!)
その手塩にかけたおいしいミカンを21日より全店で販売開始します。