【水信フルーツパーラー】6/19START『樹熟さくらんぼのパフェ』

樹熟さくらんぼのパフェ

4,800円

ご提供開始日：2026年6月19日(金)

信頼を寄せる山形の今田果樹園様から、嬉しい知らせが届きました。
「このままいけば来週末には届けられそうだ！」と。

今田さんは、樹に多くの葉を残し、太陽の恵みを最大限に受けた果実づくりを追求しています。
梅雨時期という収穫リスクの高いタイミングでも、完熟まで樹上で育てることを徹底。
そのこだわりが、他にはない味わい深い一粒を生み出します。

安定供給が見込めるハウス栽培をテーマにせず、私たちがこの瞬間を待ち続けてきたのは、“今田さんのさくらんぼの美味しさ”をそのままお届けしたいからです。
艶やかな色、張りのある果肉、濃厚な甘み。
どれをとっても別格です。

上品な香りが際立つ産地直送の“樹熟さくらんぼ”と、深い甘みの“ダークチェリー”。
口の中で弾ける音さえ異なり、グラスの中のパーツと組み合わさることで、それぞれの味や食感が新しいセッションを奏でます。

ショコラクリームを詰めたサントノーレ、アマレナチェリーのシャーベット、カモミールミルクのアイス、プラリネムース、ルビーショコラのプリン…。
重なり合う素材が、記憶に残る一杯へと仕上げます。

果物屋とパティシエのプライドを併せ持つ水信のパフェ。
ぜひこの機会にお楽しみください。

※10日足らずの限定提供となりますので、ご注意ください。